به گزارش ا، دکتر محمد حسن عصاره در مراسم اختتامیه سومین نمایشگاه و جشنواره ملی گیاهان دارویی و طب سنتی (عصر پنج‌شنبه 18/6/95) اظهار داشت: یکی از گیاهانی که تنها در کشور ایران قابلیت کشت دارد، زرشک است و تاکنون سطح زیر کشت آن از 12 هکتار به 16 هزار هکتار افزایش‌یافته است.

وی افزود: ظرفیت‌های گیاهان دارویی در کشور بالا است و اکنون هشت هزار گونه گیاهی در کشور وجود دارد و بر اساس مطالعات و تحقیقات انجام شده تا مرز دو هزار و سیصد گونه گیاهی رسید‌ایم که می تواند در صنایع عطر، طعم، رنگ، آرایش و بهداشتی، دمنوش‌ها، کودها، نوشابه و حشره‌کش‌ها جریان مهم اقتصادی و اجتماعی را ایجاد کند.

عصاره درباره زعفران نیز اظهار داشت: زعفران به عنوان گونه گیاهی که در برخی از کشورها شروع به کشت شده، اما از نظر برخی از ترکیبات مانند سافرونول نمی‌توانند با گونه ایرانی مطابقت داشته باشند.

وی افزود: آمارها نشان می دهد که 94 درصد زعفران جهان در ایران کشت می شود و یک شرکت دارویی در فرانسه برای بیماران آلزایمر نسبت به تولید سافرونول اقدام می‌کند 2/1 میلیارد دلار قیمت ماده موثره اولیه آن است.
دبیر سومین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی و طب سنتی در بخشی دیگری از سخنان خود به پرورش گل محمدی پرداخت و افزود: یکی دیگر از گونه های منحصر به فرد کشور گل محمدی است که در واقع اسانس گل محمدی، از گران‌ترین اسانس‌های گیاهی به شمار می‌رود و هر لیتر آن 18 هزار دلار فروخته می‌شود.

عصاره گفت: گل محمدی از پر مصرف ترین ترکیبات در صنایع عطرسازی جهان است و این گیاه در کشور حدود 26 هزار هکتار کشت می شود و در تولید گلاب مورد استفاده زیادی قرار می‌گیرد.
به گفته وی بلغارستان تنها رقیب ایران دارای دو هزار هکتار سطح زیر کشت گل محمدی است.
عصاره یادآور شد: بزرگ‌ترین انجیرستان دیم دنیا در استهبان فارس قرار دارد و 23 هزار هکتار انجیرستان ارگانیک در کشور وجود دارد که می‌توان محصول انجیر را در بسته‌بندی‌های متنوع و زیبا به جهان عرضه داشت.

وی زیتون را به عنوان یکی دیگر از محصولات منحصر به فرد کشورمان معرفی کرد و اظهار داشت: زیتون گیاهی است که سازگار با زمین های گچی و آهکی است و سطح زیر کشت آن 105 هزار هکتار است.

عصاره پیرامون میوه انار نیز گفت: انار یک گونه گیاهی است که نیاز کمی به آب دارد و می توان از پوست، دانه و روغن انار چندین برابر فروش محصول انار سود برد و صرفه اقتصادی خوبی دارد.
به گفته وی ایران با تولید سالانه یک میلیون تن انار در سال، رتبه اول تولید این محصول دنیا را به خود اختصاص داده است. دبیر ستاد توسعه فناوری گیاهان دارویی همچنین میزان صادرات خام گیاهان دارویی را 80 تا 100 میلیون دلار ذکر کرد و گفت: بسیاری از کشورها با تزریق فناوری به این گیاهان 6 تا هفت میلیارد دلار ارزش افزوده کسب می کنند و در کشور چنانچه بتوانیم این اقدام را انجام دهیم اشتغال و رونق اقتصادی را در پی خواهد داشت.

عصاره اضافه کرد: گیاهان دارویی نقش بسیار مهمی در پیشرفت اقتصاد جهان دارد و کشورهایی وجود دارند که در اقتصاد پنج هزار میلیارد دلاری تا سال 2050 میلادی حضور دارند و ایران یکی از این کشورها محسوب می‌شود. وی یادآور شد: ظرفیت کشور در گیاهان دارویی بسیار بالاست و حدود 30 گونه گیاهان دارویی کشت، تولید و استخراج می شود. عصاره افزود: 145 شرکت دانش بنیان در این جشنواره با دو هزار و 400 محصول مشارکت داشتند و در این رویداد مهم سند اجرایی نقشه راه گیاهان دارویی رونمایی شد. به گفته وی تحقق این سند، باعث اشتغال یک میلیون نفردر کشور، توسعه سطح زیر کشت گیاهان دارویی از 200 هزار هکتار به 500 هزار هکتار، فراگیر شدن طب سنتی ایران و تغییر الگوی کشت گیاهان خواهد شد. عصاره گفت: برپایی این جشنواره پیامد سرمایه‌گذاری هفت هزار میلیارد ریالی را در پی داشت. همچنین در این مراسم دکتر علی وطنی معاون توسعه فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری گفت: سرمایه انسانی یکی از مهمترین سرمایه‌های هر کشور است که باید در این ارتباط تلاش کرد با استفاده از فناوری‌ها به جای حذف نفت به سمت اقتصاد مبتنی بر نفت حرکت کرد. وی افزود: براساس سند چشم انداز 1404 انتظار می‌رود شاهد تحقق تامین 50 درصدی تولید ناخالص داخلی از محل تولیدات و محصولات بخش دانش بنیان در کشور باشیم. سومین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی و طب سنتی که از 15 شهریور آغاز به کار کرده بود، امروز به کار خود پایان داد.

منبع:ایرنا